6月21日,“河南省2018年放心農資下鄉進村宣傳周”活動在滎陽廣武鎮舉行。期間,省農業廳副廳長劉保倉,省農業廳農產品質量安全監管局、鄭州市農委、滎陽市相關領導一行,蒞臨農產品質量安全縣創建示范點——芽狀元天然豆芽生產基地進行參觀指導。
在芽狀元豆芽文化展廳,各種陶罐器皿、場景還原、古籍記載、民俗文化等,將小豆芽背后2500多年的歷史文化生動呈現。隨后,考察組一行詳細了解了芽狀元產品生產流程、工藝、特色和企業品牌發展歷程等,對其“食品安全大于天”的生產理念、“芽苗菜全程可追溯”的流通保障、完善的產品檢測體系以及品牌升級戰略的實施給予高度認可。
據了解,芽狀元是河南省首家規模化豆芽生產企業,是國內天然豆芽的品類開創者,深耕芽苗菜領域12年來,始終恪守“不添加”的生產理念,堅持使用全球最優芽豆和350米深優質地下水進行生產,全程不使用任何添加劑。
更為引領創新的是,芽狀元自主研發了“芽苗菜溯源系統”,采取“互聯網+豆芽”模式,在國內同行業中率先實現了“芽苗菜全程可追溯”,使得產品從原料到生產、從流通到餐桌,全程可見可控,達到“知根溯源、陽光生產”。
省農業廳副廳長劉保倉表示,溯源系統的應用是豆芽行業的一大進步,很好地解決了消費者不會辨別豆芽好壞的難題,值得推廣。他指出,芽狀元在做好芽苗菜生產的同時,可著眼全產業鏈的建設,篩選優質芽豆生產區建立原料基地,從源頭上保障產品質量更勝一籌。
芽狀元相關負責人表示,芽狀元將緊跟政府領導,緊貼市場需求,繼續做好芽苗菜產品研發和生產,讓不添加的天然豆芽惠及更多消費者,為百姓飲食安全保駕護航。