2020年2月27日 星期四 小雨

河南赴武漢廚師 李娟

今天是來到武漢的第二天。昨晚睡覺已經一點多了，為了讓白衣天使能夠早點吃上家鄉的美味，今天早上我們四點就起床了，在朱高鵬廚師長的帶領下，分工明確，我們就開始做早餐了。

早餐是胡辣湯、油條、還有麻團，第一波就餐的醫護人員是4點30下班，開餐的時間是6點半。還不到6點，就有人在窗口外面問，“今天早上是不是胡辣湯呀?”我們告訴他們，是的。終于吃上家鄉味的胡辣湯了，太好了。

早餐結束了，我們緊接著就準備午餐的東西。我們大家在朱高鵬朱隊長的帶領下，六個人、分工有序的各自干各自的工作，宋師傅和馬允師傅去一樓殺魚，我和杜永闖杜師傅做燴面，和面，弄好放置醒發，待用。

不到一小時的時間，師傅燒魚塊和炒豆芽都做好了，11點就有人開始排隊了，到12點高峰期的醫護人員們間隔距離開始打飯了，做了整整三大餐盒的魚塊，都被吃完了。還要求晚上還吃魚。我們師傅還把魚頭做了魚頭湯也被喝完了，真是太棒了……

下午，我們又準備了100斤的薏米綠豆粥，還有我們帶來的花卷、荷葉餅、西瓜醬、腌蘿卜條。

中午我們沒有下班，2點30分就把粥煮上，為了讓醫護人員喝上粥，辛苦一點也值得!

晚餐剛開始，薏米綠豆粥，還有武漢廚師們準備的黑米粥很快就被喝完了。還有蒸的饅頭，中間杜師傅又加了一鍋雞蛋面湯，我打面糊杜師傅燒水，一會就加了出去。但是很快菜也沒有了，金師傅又加了蒜臺燉腐竹、饅頭、荷葉餅。

朱師傅讓我去1樓再拿點回來蒸，我叫上馬允師傅，我倆一塊拉車去拿。剛走到1樓放物資的房間門口，看見一輛車，車牌號是長垣的。因為馬允師傅也是長垣的，遇到老鄉格外親切，還有一個小同志跟我合了影。他說，他是電視臺的法務記者，還讓我們多拍一些我們做菜的照片，我們互相加了微信。

看到這么多人都在支持武漢，感覺自己的選擇是多么正確。謝謝大家，謝謝我們的領隊，工作再晚也要為我們開會，安排明天的三餐、分組上班，因為我是六人中唯一的女性，對我特別照顧，讓我9點30上班，也不讓我干重活，真的很感動，謝謝大家對我的照顧……